tag:blogger.com,1999:blog-67594563013970321332023-11-16T05:33:58.786-08:00A CozinhaLuahttp://www.blogger.com/profile/14976092866227306624noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-6759456301397032133.post-77616992651083687812015-01-10T17:44:00.000-08:002015-01-10T17:44:44.182-08:00Prato do dia: 10/01<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Se tem uma coisa que eu não sou muito chegada no calor é comer! Muitas vezes acabo pulando as refeições e ficando de estomago vazio, mas como não é um habito muito bom tenho tentado fazer alguma saladinha nessas situações! Para ela ficar mais apetitosa sempre coloco algum elemento doce no meio, e capricho no tempero!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3-p55dFj5RECUSsQDMJyAJ3OlBJpch7yFniWY_unbitVRQy4L85JoODVHxQQv5LcfUO2D40_iFrYeBCoEZRr9uKsc_vzJOJB6n9h14ZcXOxA6VmGpnvok4lMxN5T1RpS_ZGvg9fL8GAs/s1600/foto_1040.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3-p55dFj5RECUSsQDMJyAJ3OlBJpch7yFniWY_unbitVRQy4L85JoODVHxQQv5LcfUO2D40_iFrYeBCoEZRr9uKsc_vzJOJB6n9h14ZcXOxA6VmGpnvok4lMxN5T1RpS_ZGvg9fL8GAs/s1600/foto_1040.jpg" height="378" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: x-large;">Alface, cenoura, beterraba, pepino, pera, uva passa, um pouquinho de cebola roxa, gergelim, e para temperar: limão e azeite balsâmico! </span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Luahttp://www.blogger.com/profile/14976092866227306624noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6759456301397032133.post-32527416357840935942015-01-09T20:03:00.000-08:002015-01-10T17:07:39.190-08:00Prato do dia: 09/01Não tenho muito o que falar sobre esse prato além de: eu AMO arroz integral, feijão e banana! Podia comer só isso tranquila (e foi o que eu fiz na janta! haha)... <br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkBfr3-t64iCy-rQ3JdaLbtbI4gnl2XfVJ2gPC6rYnFUR6Qu88TXLHlSeBWWNQLsVdsNoTgvsmLe6-hYVMawk9hwHw-GR3Gx-4HGiTwu415nRxUSMVUYTdceCjCPv7pKZiduRKUf7BsA0/s1600/10917554_754647254617356_1120277917_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkBfr3-t64iCy-rQ3JdaLbtbI4gnl2XfVJ2gPC6rYnFUR6Qu88TXLHlSeBWWNQLsVdsNoTgvsmLe6-hYVMawk9hwHw-GR3Gx-4HGiTwu415nRxUSMVUYTdceCjCPv7pKZiduRKUf7BsA0/s1600/10917554_754647254617356_1120277917_n.jpg" height="640" width="578" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: x-large;">Arroz integral, feijão, carne de soja refogada com cenoura e vagem, cenoura (mais!), couve-flor, chuchu, mandioquinha refogada, batata doce e banana! </span></td></tr>
</tbody></table>
<br />Luahttp://www.blogger.com/profile/14976092866227306624noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6759456301397032133.post-90933579734475365782015-01-08T16:06:00.000-08:002015-01-10T17:45:10.961-08:00Prato do dia: 08/01<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Uma coisa que percebo que a maioria das pessoas fala sobre o veg(etari)anismo é que só comemos alface, e que temos deficiência de vitaminas e proteínas, mas ver os meus pratos só me faz ter certeza que ingiro muito mais vitaminas do que a maioria dos onívoros que conheço!</div>
Vou tentar tirar fotos de alguns dos meus pratos e postar aqui para, além de servir de inspiração, ajudar a desmistificar a nossa alimentação!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHBD8tdOCUh8isj-qALxJf7xZaJrtEeVUbF1g-1tPlAjpK18IPhAQ00u8r4JVxxXufGhWyySTSskEEuZxamGAXpQDaOtBtNtwBgpOfU7GtYebP0YusaLVxKYvoXP8kQqMrTIfD8w0HmBE/s1600/almo%C3%A7o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHBD8tdOCUh8isj-qALxJf7xZaJrtEeVUbF1g-1tPlAjpK18IPhAQ00u8r4JVxxXufGhWyySTSskEEuZxamGAXpQDaOtBtNtwBgpOfU7GtYebP0YusaLVxKYvoXP8kQqMrTIfD8w0HmBE/s1600/almo%C3%A7o.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-size: x-large;">Arroz integral, feijão, carne de soja com cenoura e vagem, brócolis, couve e abobrinha refogados, batata doce e shimeji na "manteiga" (creme vegetal).</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />Luahttp://www.blogger.com/profile/14976092866227306624noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6759456301397032133.post-75916576091681571722015-01-08T05:34:00.000-08:002015-01-08T05:34:02.472-08:00A saga da Jaca Verde<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Quanto mais eu me aprofundo nesse mundo do veg(etari)anismo mais eu me apaixono, e as muitas formas que você preparar um mesmo alimento para obter resultados completamente diferentes é uma das coisas que mais estou gostando de estudar nesses últimos dias.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Foi numa dessas que acabei descobrindo, no grupo <a href="https://www.facebook.com/groups/ogrosveganos/" target="_blank">Ogros Veganos</a>, sobre a carne de jaca! Ela é uma carne vegetal, feita a partir da jaca verde (é muito importante ela estar verde, se não sua carne ficará doce, com aquele gosto típico da jaca). Tem um sabor bem neutro, fica com o gosto do tempero que você usar para preparar ela, tem uma consistência parecida com a de frango desfiado, então vejo muito o pessoal usando para fazer coxinha e torta, e uma coisa legal é que você pode deixar ela congelada depois de cozida só para temperar usar! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Por enquanto só testei ela refogada com escarola para rechear um pão e achei que ficou uma delícia, mas meu próximo passo é fazer uma coxinha!<br />Para a minha alegria descobri que meu avô tem um pé de jaca no sitio e já estou engenhando como vou levar algumas no caminhão de mudança! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYrZKO1cYcUTUm487dC6k6_kLhgfWMp1hHyMuKfI_VRkmd-VuAvxGLrPS5kksEQeYncF_8wp1Pwza_6kVe3KpzzuG3QC_FrcaQq-g5-5SrwLoUgHXzWNyzT7cJdiHEDbHBorYSHAJBk6Q/s1600/10847135_746338732114875_2020559918_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYrZKO1cYcUTUm487dC6k6_kLhgfWMp1hHyMuKfI_VRkmd-VuAvxGLrPS5kksEQeYncF_8wp1Pwza_6kVe3KpzzuG3QC_FrcaQq-g5-5SrwLoUgHXzWNyzT7cJdiHEDbHBorYSHAJBk6Q/s1600/10847135_746338732114875_2020559918_n.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-size: x-large;">Carne de Jaca:</span></h3>
<h3>
<br /></h3>
<h3>
Ingredientes:</h3>
<div>
<ul>
<li>Jaca Verde</li>
</ul>
</div>
<h3>
Modo de Preparo: </h3>
<div>
Lave bem a jaca e pique em pedaços menores. Coloque os pedaços em uma panela de pressão e cubra-os com água. Leve ao fogo, e depois que juntar pressão deixe por mais 10 minutos. Depois é só escorrer bem, tirar a casca, aquele miolo que é mais durinho e as sementes. Desfie o restante e sua carne já está prontinha para ser usada!<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6sxlpPaSWEj_I4TOfGDc38PirfB9XY6qwIiskpvGP91OfuBCbiAx2NxpgdnqWg1ppvneHr1L77rb7ZT7Y6_GT_Bn6IyKiLrx_jHK8YmesSfLMhhyCIOY17XPC6M4SfUCGQVYSe6lEK7M/s1600/10893359_747619638653451_1297942193_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6sxlpPaSWEj_I4TOfGDc38PirfB9XY6qwIiskpvGP91OfuBCbiAx2NxpgdnqWg1ppvneHr1L77rb7ZT7Y6_GT_Bn6IyKiLrx_jHK8YmesSfLMhhyCIOY17XPC6M4SfUCGQVYSe6lEK7M/s1600/10893359_747619638653451_1297942193_n.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="clear: both; text-align: left;">
Dica:<br /><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: large;">Conforme você vai cortando a jaca ela solta um liquido (que gruda em tudo e depois é um caos para tirar) então uma coisa legal para fazer é untar a faca, bacada, tábua e tudo mais com bastante óleo! </span></span></h3>
Luahttp://www.blogger.com/profile/14976092866227306624noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6759456301397032133.post-15233736402024056302015-01-05T05:43:00.000-08:002015-01-08T16:07:05.661-08:00Pão Integral<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Antes de começar com o porque deu ter feito esse pão e das minhas considerações sobre ele queria deixar claro que não estou indicando ninguém a dar pão para bebês menores de um ano, o ideal é conversar com um nutricionista ou nutrólogo antes! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Bom, mas vamos ao post: <br />
Como não temos casos de celíacos em casa resolvi dar pão para a pequena! E lá fui eu em busca de um pão integral que fosse realmente integral (a maioria das receitas colocam um pouco da farinha branca junto!), e novamente minha receita perfeita estava no <a href="http://presuntovegetariano.com.br/" target="_blank">Presunto Vegetariano</a>! A receita era de um <a href="http://presuntovegetariano.com.br/receitas/vegan/pao-integral-recheado-com-brocolis/" target="_blank">Pão Integral Recheado com Brócolis</a>, mas fiz ele sem o recheio e ficou divino! Esse pão fica bem macio e saboroso, e foi super aprovado pela pequena (e pela mamãe!).<br />
Já até repeti a dose, só que na segunda vez recheei ele com escarola e carne de jaca refogados!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAM0KgUULWRC5eopXmr2H0-yoYVYF5sBQnVxajdwEgBRr3CIiTjW8WsnSeesy_vvYCfLqUw1iGgXZfcJrdbFuoG3Mz7LfOrnSV8nCRBwBiy2eoKISHB9OonnrF5d1Ko1KSQycrilADrk8/s1600/10881388_743048582443890_1724224088_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAM0KgUULWRC5eopXmr2H0-yoYVYF5sBQnVxajdwEgBRr3CIiTjW8WsnSeesy_vvYCfLqUw1iGgXZfcJrdbFuoG3Mz7LfOrnSV8nCRBwBiy2eoKISHB9OonnrF5d1Ko1KSQycrilADrk8/s1600/10881388_743048582443890_1724224088_n.jpg" /></a></div>
<br />
<h3>
Pão Integral:</h3>
<div>
<br /></div>
<h3>
<b>Ingredientes: </b></h3>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: inherit; line-height: 22.1000003814697px;">1 e 1/2 xícaras (de chá) de farinha de trigo integral</span></li>
<li><span style="font-family: inherit; line-height: 22.1000003814697px;">1/2 xícara (de chá) de aveia em flocos finos</span></li>
<li><span style="font-family: inherit; line-height: 22.1000003814697px;">2 colheres (de sopa) de sementes de linhaça</span></li>
<li><span style="font-family: inherit; line-height: 22.1000003814697px;">1 colher (de sopa) de açúcar mascavo</span></li>
<li><span style="font-family: inherit; line-height: 22.1000003814697px;">1/4 de colher (de chá) de sal </span></li>
<li><span style="font-family: inherit; line-height: 22.1000003814697px;">1 pacote de fermento biológico seco (10g)</span></li>
<li><span style="font-family: inherit; line-height: 22.1000003814697px;">1/4 de xícara (de chá) de azeite</span></li>
<li><span style="font-family: inherit; line-height: 22.1000003814697px;">1/2 xícara de água morna</span></li>
</ul>
</div>
<h3>
</h3>
<h3>
Modo de Preparo:</h3>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 22.1000003814697px;">Em uma tigela, coloque a farinha integral, a aveia, as sementes de linhaça, o açúcar, o sal, o fermento biológico seco, o azeite e a água morna. Misture tudo até obter uma massa homogênea. Cubra a tigela com um pano seco e deixe descansando por 30 minutos</span><span style="line-height: 22.1000003814697px;">Pré-aqueça o forno a 200ºC.</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 22.1000003814697px;">Coloque o pão em uma assadeira forrada com papel manteiga, ou bem untada.</span><br style="line-height: 22.1000003814697px;" /><span style="line-height: 22.1000003814697px;">Asse por cerca de 40 minutos ou até o pão estiver completamente assado. </span></span></div>
Luahttp://www.blogger.com/profile/14976092866227306624noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6759456301397032133.post-81970951279757924232015-01-02T09:01:00.001-08:002015-01-02T09:01:12.162-08:00Por um 2015 com mais amor!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwlobHW_0KAG7XHZagqUFWgEP9g7Y2efc_xtJG2S75X_7ndfMKJVuSOR9yxD2WeyvBe8ItzaqhXxb6Qrywds5Tsd3gJp9BqvXnfOBQ-SjAixI_0kRyMEzUeLSLLPta6AY9ByC4k86JhyE/s1600/MADRE+TERRA+GUARITRICE.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwlobHW_0KAG7XHZagqUFWgEP9g7Y2efc_xtJG2S75X_7ndfMKJVuSOR9yxD2WeyvBe8ItzaqhXxb6Qrywds5Tsd3gJp9BqvXnfOBQ-SjAixI_0kRyMEzUeLSLLPta6AY9ByC4k86JhyE/s1600/MADRE+TERRA+GUARITRICE.jpg" height="400" width="318" /></a>Em outubro fiz um post falando sobre a minha decisão de começar a transição para o veg(etari)anismo, e uma semana depois resolvemos mudar de cidade, ficamos na maior correria na arrumação das coisas, e adiamos de novo a nossa saúde!<br />Acabei vindo passar um tempo com a minha mãe (que sofreu um acidente de carro) para ajudá-la e também para organizar nossa mudança (dessa vez vamos de "mala e cuia", e móveis), e muitas coisas mudaram desde então.<br />Cada dia que passa percebo a Maya mais consciente das coisas que estão acontecendo ao redor dela, das nossas atitudes, e cheguei ao ponto em que ou eu parava de cuidar só dela e começava a cuidar de mim também, ou acabaria tendo que dar carne para ela. Eu sei que muitas pessoas falariam que eu sou a mãe e dou só se eu quiser, mas acredito que o exemplo é fundamental. Sentei, parei e me perguntei: Que tipo de mãe eu quero ser? Qual exemplo eu quero dar para a minhã filha? Qual mundo eu quero deixar para ela?<br />Então, começo 2015 vegetariana, e pretendo terminá-lo vegana!Luahttp://www.blogger.com/profile/14976092866227306624noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6759456301397032133.post-61547871099651041602014-10-11T08:53:00.000-07:002014-10-11T08:53:25.326-07:00Seja a mudança que quer ver no mundo.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBIJzVcaz9Mgd6wcGHiqWLZhMJC6hKcDIJVFtb0uRq4FctbjcpnPWbjYk-QfbMPaWmfOX_GgMerDSoA_RENR7WKzqj-_OgJvrSKFRnNFvSI_9JUUDkZYlYeuWwPWDHh1hcwpQDZGd5jto/s1600/tumblr_m3eyvlwW1R1rqgjnfo1_500.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBIJzVcaz9Mgd6wcGHiqWLZhMJC6hKcDIJVFtb0uRq4FctbjcpnPWbjYk-QfbMPaWmfOX_GgMerDSoA_RENR7WKzqj-_OgJvrSKFRnNFvSI_9JUUDkZYlYeuWwPWDHh1hcwpQDZGd5jto/s1600/tumblr_m3eyvlwW1R1rqgjnfo1_500.jpg" height="400" width="321" /></a></div>
<div>
Embora eu seja uma pessoa um tanto quanto indecisa, desde pequena certos aspectos da minha vida já estavam decididos... Uma delas é minha escolha em relação a alimentação!</div>
Passei boa parte do meu tempo estudando sobre isso, mas sempre que achava que era a hora de fazer uma mudança "radical" acontecia alguma coisa que me fazia protelar mais um pouco. Ora era o fato que almoçava todos os dias na casa de outra pessoa, ora o fato de não me sentir "em casa" o suficiente onde estava morando para fazer minha comida... Mas no final das contas, hoje vejo que era em boa parte preguiça, talvez até um pouco de medo, afinal não é tão simples assim sairmos da nossa zona de conforto e partirmos rumo ao desconhecido!<br />No final das contas, aqui estou eu: totalmente insatisfeita com a minha alimentação, e morando com meu sogro e a esposa dele (que é a responsável por fazer a comida da casa)!<br />Tinha me decido por adiar mais um pouco a melhora da minha alimentação para quando fossemos morar na nossa casa, pois finalmente seria eu a responsável por cuidar da comida que seria servida, mas parece que as coisas não vão seguir o rumo que eu gostaria.<br />
<div>
Em um pequeno resumo, quando descobrimos que eu estava gravida meu companheiro teve que adiar um pouco a realização de um grande sonho dele, e hoje estamos nos deparando com a oportunidade dele voltar para esse caminho, mas para dar certo teremos que passar mais um período morando com eles.</div>
<div>
Mas eu preciso parar de adiar certas coisas e manter em mente que <b> o ponto de poder está sempre no presente!</b> Minha pequena está começando a comer, e quero que ela tenha uma boa alimentação, o melhor possível, mas não posso esperar dela algo que eu mesma não faço. Como disse Gandhi: <b>Seja a mudança que quer ver no mundo.</b><br />Conversei com meu amado e vou começar a fazer nossa comida ao invés de ficar dependendo dos meus sogros (que já declararam não terem o interesse em parar de comer carne), mesmo não estando em um ambiente onde me sinta confortável e "em casa".<br />Eu não tenho problemas em cortar a carne da minha alimentação, não é algo que eu sinta falta, mas meu companheiro disse que pretende me acompanhar, então vou fazer a mudança com calma.<br />Estou fazendo uma listinha de compras para irmos no mercado esses dias. Depois venho aqui compartilhar com vocês! </div>
Luahttp://www.blogger.com/profile/14976092866227306624noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6759456301397032133.post-55799518063653051002014-10-07T18:51:00.000-07:002014-10-07T18:51:56.821-07:00Bolo de Laranja<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Hoje na hora do almoço meu companheiro chegou em casa com três sacos de laranja, então para aproveitar resolvi testar uma receita de <a href="http://www.youtube.com/watch?v=_7_ZGM_6Nio" target="_blank">Cupcake de Laranja </a>que tinha visto no <a href="http://presuntovegetariano.com.br/" target="_blank">Presunto Vegetariano</a>. Como estou sem forminhas de cupcake, coloquei o bolo numa forma de buraco pequena!<br />A massa dele fica bem levinha e fofinha, uma delícia... Aqui a receita foi (super) aprovada, e em medos de duas horas o bolo já tinha quase acabado!</div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1BgEDW7uO3zE-BlOMxep_yg8yhIufvsrBtnOSjqJldK4FSbv19dEtIDt_jfkiORN7xFsO3n5YN8xFul_-lQlmuS5LFinqya4e5TAWsGaDs9-cqjKanDm8kKh659aCyvpsoIO_vOJMhp4/s1600/10706668_776122405763351_2028964221_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1BgEDW7uO3zE-BlOMxep_yg8yhIufvsrBtnOSjqJldK4FSbv19dEtIDt_jfkiORN7xFsO3n5YN8xFul_-lQlmuS5LFinqya4e5TAWsGaDs9-cqjKanDm8kKh659aCyvpsoIO_vOJMhp4/s1600/10706668_776122405763351_2028964221_n.jpg" /></a></div>
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<h3>
<span style="font-size: x-large;">Bolo de laranja: </span></h3>
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<h4>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17px;">Ingredientes:</span></span></h4>
<span style="font-family: inherit;"><ul>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 17px;">1/2 xícara (de chá) de MARGARINA VEGETAL em temperatura ambiente</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 17px;">1 xícara (de chá) de AÇÚCAR</span></li>
<li><span style="background-color: white; font-family: inherit; line-height: 17px;">2 colheres (de sopa) de LINHAÇA</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">6 colheres (de sopa) de ÁGUA</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">2 colheres (de chá) de RASPAS DA CASCA DA LARANJA</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">3/4 xícara (de chá) de SUCO DE LARANJA</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1 colher (de chá) de SUCO DE LIMÃO ou VINAGRE BRANCO</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">2 xícaras (de chá) de FARINHA DE TRIGO peneirada</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">1/2 colher (de chá) de SAL</span></li>
<li><span style="font-family: inherit;">2 colheres (de chá) FERMENTO EM PÓ</span></li>
</ul>
<span style="background-color: white; line-height: 17px;"></span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17px;"><br /></span></span>
<h4>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17px;">Modo de Preparo:</span></span></h4>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 17px;">Primeiramente, bata a linhaça no liquidificador até virar um pó. Caso queira usar a farinha de linhaça na mesma quantidade das sementes não tem problema. Deixe de molho na água por 15 minutos.</span><span style="background-color: white; line-height: 17px;">Em uma tigela, misture a margarina vegetal e o açúcar até virar uma pasta uniforme.</span><span style="background-color: white; line-height: 17px;">Adicione as raspas das laranjas, a mistura da linhaça com a água, o suco de laranja, o suco de limão e misture bem com uma colher ou fouet.</span><span style="background-color: white; line-height: 17px;">Adicione farinha aos poucos, misturando cuidadosamente até ficar uniforme.</span><span style="background-color: white; line-height: 17px;">Acrescente o sal e o fermento em pó, misturando novamente.</span>Leve para assar no forno pré aquecido com fogo médio.</span>Luahttp://www.blogger.com/profile/14976092866227306624noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6759456301397032133.post-35159975017184819142014-10-07T18:38:00.000-07:002014-10-11T08:53:40.142-07:00Boas Vindas!Olá! Sou a <a href="http://atriskleonmyfoot.blogspot.com.br/p/lua.html" target="_blank">Lua</a> do <a href="http://atriskleonmyfoot.blogspot.com.br/" target="_blank">a Triskle on my foot</a> e neste blog compartilharei minhas receitas, vivencias, aprendizados e experiências pelo mundo vegetariano e vegano.<br />
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Meu primeiro contato com o vegetarianismo foi quando tinha aproximadamente 10 anos, e desde então soube qual o caminho que queria seguir. Na minha adolescência cheguei a ficar certos períodos sem comer carne, porém eventualmente acabava cedendo a pressão da família. No momento, me considero em transição! Estou comendo carne devido as circunstancias (estou morando temporariamente com meu sogro e a esposa), porém sempre que tenho a oportunidade de ir a cozinha faço alguma gostosura veg(etari)ana, e também tenho me dedicado a estudar sobre o assunto, para quando formos para a nossa casinha pararmos de vez com a carne, e espero que um dia com todos os produtos de origem animal!<br />
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Espero que gostem! (:Luahttp://www.blogger.com/profile/14976092866227306624noreply@blogger.com0